گوشت گوساله یکی از در دسترس ترین نوع گوشت می باشد که طرفداران بسیار زیادی دارد و برای پخت و پز بسیار فراوان استفاده می شود. گوشت گوساله تازه امروزه بسیار محبوب شده است و فروش زیادی دارد.
همانطور که می دانید در گوشت گوساله انواع مواد معدنی مانند فسفر و آهن وجود دارد که برای افرادی که دچار کم خونی هستند پزشکان توصیه فراوانی کرده اند. قیمت گوشت گوساله با توجه به نوسانات بازار متغیر می باشد.
خوردن گوشت گوساله باعث می شود که سیستم ایمنی بدن بسیار قوی شود و سوخت و ساز در بدن به دلیل پروتئین فراوان زیاد شود. گوشت گوساله ارومیه دارای کیفیت بسیار خوبی از آن می باشند.
چربی که در این گوشتن وجود دارد از نوع اشباع می باشد و کمی دیر هضم است که از این گوشت معمولا برای افرادی دوست دارند وزن اضافه کنند استفاده می شود. گوشت گوساله اصفهان به تازگی در رتبه نخست فروش این محصول رسیده است.
